事業の内容
味の素グループは、調味料、加工食品、冷凍食品、アミノ酸、医薬品、電子材料など多岐にわたる事業を展開しています。特に、うま味調味料や加工食品、冷凍食品といった食品事業が主力であり、これらを世界中で販売することで収益を上げています。また、アミノ酸を基盤とした医薬品や電子材料などのヘルスケア・ファインケミカル事業も手掛けており、幅広い分野で人々の生活を支えています。
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FY2025|888 文字|出典 docID: S100VXJA
3【事業の内容】 当社グループは、当社、連結子会社108社及び持分法適用会社15社より構成され、調味料、栄養・加工食品、ソリューション&イングリディエンツ、冷凍食品、医薬用・食品用アミノ酸、バイオファーマサービス(CDMO)、ファンクショナルマテリアルズ(電子材料等)、更にその他の事業活動を行っております。 当社グループの当該事業における位置づけは次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。報告セグメント製品区分主要な会社調味料・食品調味料 味の素食品㈱ 味の素AGF㈱ タイ味の素社 タイ味の素販売社 ワンタイフーヅ社 インドネシア味の素社 インドネシア味の素販売社 アジネックス・インターナショナル社 ベトナム味の素社 フィリピン味の素社 マレーシア味の素社 ナイジェリア味の素食品社 ブラジル味の素社 ペルー味の素社☆プロマシドール・ホールディングス社栄養・加工食品ソリューション&イングリディエンツ 欧州味の素食品社 味の素ベーカリー㈱ デリカエース㈱☆ヤマキ㈱冷凍食品冷凍食品 味の素冷凍食品㈱ 味の素フーズ・ノースアメリカ社ヘルスケア等医薬用・食品用アミノ酸 味の素ヘルシーサプライ㈱ 味の素ヘルス・アンド・ニュートリション・ノースアメリカ社 上海味の素アミノ酸社バイオファーマサービス(CDMO) 味の素オムニケム社 味の素アルテア社 (注)1 フォージ・バイオロジクス社ファンクショナルマテリアルズ(電子材料等) 味の素ファインテクノ㈱その他 味の素ダイレクト㈱その他製造受託☆EAファーマ㈱油脂☆㈱J-オイルミルズ (注)2物流☆F-LINE㈱サービス他 味の素エンジニアリング㈱ ㈱味の素コミュニケーションズ☆NRIシステムテクノ㈱(注)1.2025年5月1日に、味の素アルテア社の全株式をPackaging Coordinators Inc.に譲渡しております。(注)2.当社グループの中で、国内の証券市場に上場している会社は次のとおりです。 東証プライム市場(提出日現在):㈱J-オイルミルズ なお、事業系統図は次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。
FY2024|974 文字|出典 docID: S100TNWR
3【事業の内容】 当社グループは、当社、連結子会社111社及び持分法適用会社15社より構成され、調味料、栄養・加工食品、ソリューション&イングリディエンツ、冷凍食品、医薬用・食品用アミノ酸、バイオファーマサービス(CDMO)、ファンクショナルマテリアルズ(電子材料等)、更にその他の事業活動を行っております。 当社グループの当該事業における位置づけは次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。報告セグメント製品区分主要な会社調味料・食品調味料 味の素食品㈱ 味の素AGF㈱ タイ味の素社 タイ味の素販売社 ワンタイフーヅ社 インドネシア味の素社 インドネシア味の素販売社 アジネックス・インターナショナル社 ベトナム味の素社 フィリピン味の素社 マレーシア味の素社 ナイジェリア味の素食品社 ブラジル味の素社 ペルー味の素社☆プロマシドール・ホールディングス社栄養・加工食品ソリューション&イングリディエンツ 欧州味の素食品社 味の素ベーカリー㈱ デリカエース㈱☆ヤマキ㈱冷凍食品冷凍食品 味の素冷凍食品㈱ 味の素フーズ・ノースアメリカ社ヘルスケア等医薬用・食品用アミノ酸 味の素ヘルシーサプライ㈱ 味の素ヘルス・アンド・ニュートリション・ノースアメリカ社 上海味の素アミノ酸社バイオファーマサービス(CDMO) 味の素オムニケム社 味の素アルテア社 フォージ・バイオロジクス社 (注)1ファンクショナルマテリアルズ(電子材料等) 味の素ファインテクノ㈱その他 味の素ダイレクト㈱その他製造受託☆EAファーマ㈱油脂☆㈱J-オイルミルズ (注)2物流☆F-LINE㈱サービス他 味の素エンジニアリング㈱ ㈱味の素コミュニケーションズ☆NRIシステムテクノ㈱(注)1.2023年12月21日(現地時間)付で、米国の遺伝子治療薬CDMOのフォージ・バイオロジクス・ホールディングス社の全持分を取得し、同社及びその子会社を連結子会社としております。その後、フォージ・バイオロジクス・ホールディングス社はその子会社のフォージ・バイオロジクス社に吸収合併されております。(注)2.当社グループの中で、国内の証券市場に上場している会社は次のとおりです。 東証プライム市場(提出日現在):㈱J-オイルミルズ なお、事業系統図は次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。
FY2023|800 文字|出典 docID: S100R42S
3【事業の内容】 当社グループは、当社、連結子会社110社及び持分法適用会社14社より構成され、調味料、栄養・加工食品、ソリューション&イングリディエンツ、冷凍食品、医薬用・食品用アミノ酸、バイオファーマサービス(CDMO)、ファンクショナルマテリアルズ(電子材料等)、更にその他の事業活動を行っております。 当社グループの当該事業における位置づけは次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。報告セグメント製品区分主要な会社調味料・食品調味料 味の素食品㈱ 味の素AGF㈱ タイ味の素社 タイ味の素販売社 ワンタイフーヅ社 インドネシア味の素社 インドネシア味の素販売社 アジネックス・インターナショナル社 ベトナム味の素社 フィリピン味の素社 マレーシア味の素社 ナイジェリア味の素食品社 ブラジル味の素社 ペルー味の素社☆プロマシドール・ホールディングス社栄養・加工食品ソリューション&イングリディエンツ 欧州味の素食品社 味の素ベーカリー㈱ デリカエース㈱☆ヤマキ㈱冷凍食品冷凍食品 味の素冷凍食品㈱ 味の素フーズ・ノースアメリカ社ヘルスケア等医薬用・食品用アミノ酸 味の素ヘルシーサプライ㈱ 味の素ヘルス・アンド・ニュートリション・ノースアメリカ社 上海味の素アミノ酸社バイオファーマサービス(CDMO) 味の素オムニケム社 味の素アルテア社ファンクショナルマテリアルズ(電子材料等) 味の素ファインテクノ㈱その他 味の素ダイレクト㈱その他製造受託☆EAファーマ㈱油脂☆㈱J-オイルミルズ (注)物流☆F-LINE㈱サービス他 味の素エンジニアリング㈱ ㈱味の素コミュニケーションズ☆NRIシステムテクノ㈱(注)当社グループの中で、国内の証券市場に上場している会社は次のとおりです。 東証プライム市場(提出日現在):㈱J-オイルミルズ なお、事業系統図は次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。
FY2022|1,151 文字|出典 docID: S100ODMQ
3【事業の内容】 当社グループは、当社、連結子会社112社及び持分法適用会社14社より構成され、調味料、栄養・加工食品、ソリューション&イングリディエンツ、冷凍食品、医薬用・食品用アミノ酸、バイオファーマサービス、ファンクショナルマテリアルズ、更にその他の事業活動を行っております。 当社グループの当該事業における位置づけは次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。報告セグメント製品区分主要な会社調味料・食品調味料 味の素食品㈱ 味の素AGF㈱ タイ味の素社 タイ味の素販売社 ワンタイフーヅ社 インドネシア味の素社 インドネシア味の素販売社 アジネックス・インターナショナル社 ベトナム味の素社 フィリピン味の素社 マレーシア味の素社 ナイジェリア味の素食品社 (注)5 ブラジル味の素社 ペルー味の素社☆プロマシドール・ホールディングス社栄養・加工食品ソリューション&イングリディエンツ 欧州味の素食品社 味の素ベーカリー㈱ デリカエース㈱☆ヤマキ㈱冷凍食品冷凍食品 味の素冷凍食品㈱ 味の素フーズ・ノースアメリカ社ヘルスケア等医薬用・食品用アミノ酸 味の素ヘルシーサプライ㈱ 味の素ヘルス・アンド・ニュートリション・ノースアメリカ社 上海味の素アミノ酸社バイオファーマサービス 味の素オムニケム社 味の素アルテア社ファンクショナルマテリアルズ 味の素ファインテクノ㈱その他 味の素ダイレクト㈱その他製造受託☆EAファーマ㈱油脂☆㈱J-オイルミルズ (注)1物流☆F-LINE㈱サービス他 味の素エンジニアリング㈱ ㈱味の素コミュニケーションズ☆NRIシステムテクノ㈱(注)1.当社グループの中で、国内の証券市場に上場している会社は次のとおりです。 東証プライム市場(提出日現在):㈱J-オイルミルズ(注)2.味の素アニマル・ニュートリション・ヨーロッパ社は、味の素アニマル・ニュートリション・グループ㈱が保有する味の素アニマル・ニュートリション・ヨーロッパ社の全株式を、フランスのMETabolic EXplorer社に譲渡する契約を2021年4月14日に締結し、2021年4月28日に譲渡を完了したため、表から削除しております。(注)3.味の素アニマル・ニュートリション・グループ㈱は、2021年7月1日を合併効力発生日として味の素㈱に吸収合併されたため、表から削除しております。(注)4.味の素アニマル・ニュートリション・シンガポール社は、当連結会計年度に清算が結了したため、表から削除しております。(注)5.ウエスト・アフリカン・シーズニング社は、2021年11月25日付で、その商号をナイジェリア味の素食品社に変更しております。 なお、事業系統図は次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。
FY2021|1,171 文字|出典 docID: S100LN4K
3【事業の内容】 当社グループは、当社、連結子会社116社及び持分法適用会社16社より構成され、調味料、栄養・加工食品、ソリューション&イングリディエンツ、冷凍食品、医薬用・食品用アミノ酸、バイオファーマサービス、化成品、更にその他の事業活動を行っております。 当社グループの当該事業における位置づけは次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。報告セグメント製品区分主要な会社調味料・食品調味料 味の素食品㈱ 味の素AGF㈱ タイ味の素社 タイ味の素販売社 ワンタイフーヅ社 インドネシア味の素社 インドネシア味の素販売社 アジネックス・インターナショナル社 ベトナム味の素社 フィリピン味の素社 マレーシア味の素社 ウエスト・アフリカン・シーズニング社 ブラジル味の素社 ペルー味の素社☆プロマシドール・ホールディングス社栄養・加工食品ソリューション&イングリディエンツ 欧州味の素食品社 味の素ベーカリー㈱ デリカエース㈱☆ヤマキ㈱冷凍食品冷凍食品 味の素冷凍食品㈱ 味の素フーズ・ノースアメリカ社ヘルスケア等医薬用・食品用アミノ酸 味の素ヘルシーサプライ㈱ 味の素ヘルス・アンド・ニュートリション・ノースアメリカ社 上海味の素アミノ酸社バイオファーマサービス 味の素オムニケム社 味の素アルテア社化成品 味の素ファインテクノ㈱その他 味の素アニマル・ニュートリション・グループ㈱ 味の素アニマル・ニュートリション・ヨーロッパ社 (注)1 味の素アニマル・ニュートリション・シンガポール社 味の素ダイレクト㈱その他製造受託☆EAファーマ㈱油脂☆㈱J-オイルミルズ (注)2物流☆F-LINE㈱サービス他 味の素エンジニアリング㈱ ㈱味の素コミュニケーションズ☆NRIシステムテクノ㈱ (注)1.味の素アニマル・ニュートリション・ヨーロッパ社は、翌連結会計年度に支配を喪失する可能性が高まったため、味の素アニマル・ニュートリション・ヨーロッパ社の資産及び負債を売却目的に分類される処分グループに分類しております。なお、味の素アニマル・ニュートリション・ヨーロッパ社の株式の譲渡は、2021年4月28日に完了しております。(注)2.当社グループの中で、国内の証券市場に上場している会社は次のとおりです。 東証一部 : ㈱J-オイルミルズ(注)3.味の素アニマル・ニュートリション・ノースアメリカ社は、2020年10月に、味の素ヘルス・アンド・ニュートリション・ノースアメリカ社に合併したため、表から削除しております。(注)4.当連結会計年度より報告セグメントの区分を変更しております。詳細は、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等(1)連結財務諸表 連結財務諸表注記 7.セグメント情報」に記載のとおりです。 なお、事業系統図は次のとおりです。
FY2020|1,006 文字|出典 docID: S100IY1B
3【事業の内容】 当社グループは、当社、連結子会社99社及び持分法適用会社17社より構成され、調味料・加工食品、冷凍食品、コーヒー類、加工用うま味調味料・甘味料、動物栄養、化成品、アミノ酸、更にその他の事業活動を行っております。 当社グループの当該事業における位置づけは次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。報告セグメント製品区分主要な会社日本食品調味料・加工食品 味の素食品㈱ (注)1 味の素ベーカリー㈱ デリカエース㈱☆ヤマキ㈱冷凍食品 味の素冷凍食品㈱コーヒー類 味の素AGF㈱海外食品調味料・加工食品 タイ味の素社 タイ味の素販売社 ワンタイフーヅ社 インドネシア味の素社 インドネシア味の素販売社 ベトナム味の素社 フィリピン味の素社 マレーシア味の素社 ウエスト・アフリカン・シーズニング社 ブラジル味の素社 ペルー味の素社冷凍食品 味の素フーズ・ノースアメリカ社加工用うま味調味料・甘味料 欧州味の素食品社 アジネックス・インターナショナル社その他☆プロマシドール・ホールディングス社ライフサポート 動物栄養 味の素アニマル・ニュートリション・グループ㈱ 味の素アニマル・ニュートリション・ヨーロッパ社 味の素アニマル・ニュートリション・ノースアメリカ社 味の素アニマル・ニュートリション・シンガポール社化成品 味の素ファインテクノ㈱ヘルスケアアミノ酸 味の素ヘルシーサプライ㈱ 味の素ヘルス・アンド・ニュートリション・ノースアメリカ社 上海味の素アミノ酸社 味の素オムニケム社 味の素アルテア社その他 味の素ダイレクト㈱ (注)2その他製造受託☆EAファーマ㈱油脂☆㈱J-オイルミルズ (注)3物流☆F-LINE㈱サービス他 味の素エンジニアリング㈱ ㈱味の素コミュニケーションズ☆NRIシステムテクノ㈱ (注)1.クノール食品㈱は2019年4月1日付で、その商号を味の素食品㈱に変更しております。(注)2.A-ダイレクト㈱は2019年4月1日付で、その商号を味の素ダイレクト㈱に変更しております。(注)3.当社グループの中で、国内の証券市場に上場している会社は次のとおりです。 東証一部 : ㈱J-オイルミルズ(注)4.フジエース社は、2020年3月に支配を喪失し、包材事業も非継続事業に分類されることになったため、 表から包材事業ごと削除しております。 なお、事業系統図は次のとおりです。
FY2019|1,022 文字|出典 docID: S100G6V9
3【事業の内容】 当社グループは、当社、連結子会社100社及び持分法適用会社16社より構成され、調味料・加工食品、冷凍食品、コーヒー類、加工用うま味調味料・甘味料、動物栄養、化成品、アミノ酸、更にその他の事業活動を行っております。 当社グループの当該事業における位置づけは次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。報告セグメント製品区分主要な会社日本食品調味料・加工食品 クノール食品㈱ 味の素パッケージング㈱ 味の素ベーカリー㈱ デリカエース㈱☆ヤマキ㈱冷凍食品 味の素冷凍食品㈱コーヒー類 味の素AGF㈱海外食品調味料・加工食品 タイ味の素社 タイ味の素販売社 ワンタイフーヅ社 インドネシア味の素社 インドネシア味の素販売社 ベトナム味の素社 フィリピン味の素社 マレーシア味の素社 ウエスト・アフリカン・シーズニング社 ペルー味の素社冷凍食品 味の素フーズ・ノースアメリカ社加工用うま味調味料・甘味料 欧州味の素食品社 アジネックス・インターナショナル社その他☆プロマシドール・ホールディングス社ライフサポート動物栄養 味の素アニマル・ニュートリション・グループ㈱ 味の素アニマル・ニュートリション・ヨーロッパ社 (注)2 味の素アニマル・ニュートリション・ノースアメリカ社 ブラジル味の素社 味の素アニマル・ニュートリション・シンガポール社化成品 味の素ファインテクノ㈱ヘルスケアアミノ酸 味の素ヘルシーサプライ㈱ 味の素ヘルス・アンド・ニュートリション・ノースアメリカ社 上海味の素アミノ酸社 味の素オムニケム社 味の素アルテア社その他 A-ダイレクト㈱その他製造受託☆EAファーマ㈱油脂☆㈱J-オイルミルズ (注)1包材 フジエース社物流 味の素物流㈱ (注)3サービス他 味の素エンジニアリング㈱ ㈱味の素コミュニケーションズ☆NRIシステムテクノ㈱ (注)1.当社グループの中で、国内の証券市場に上場している会社は次のとおりです。 東証一部 : ㈱J-オイルミルズ(注)2.味の素アニマル・ニュートリション・ヨーロッパ社は2018年10月31日より、その商号を味の素ユーロリジン社から変更しております。(注)3.味の素物流㈱は、2019年4月に支配を喪失することが確実になったため、味の素物流㈱の資産及び負債を売却目的に分類される処分グループに分類し、物流事業を非継続事業に分類しております。 なお、事業系統図は次のとおりです。
FY2018|890 文字|出典 docID: S100DDYF
3【事業の内容】当社グループは、当社、連結子会社109社及び持分法適用会社17社より構成され、調味料・加工食品、冷凍食品、コーヒー類、加工用うま味調味料・甘味料、動物栄養、化成品、アミノ酸、更にその他の事業活動を行っております。当社グループの当該事業における位置づけは次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。報告セグメント製品区分主要な会社日本食品調味料・加工食品 クノール食品㈱ 味の素パッケージング㈱ 味の素ベーカリー㈱ デリカエース㈱☆ヤマキ㈱冷凍食品 味の素冷凍食品㈱ ㈱コメックコーヒー類 味の素AGF㈱ (注)2海外食品調味料・加工食品 タイ味の素社 タイ味の素販売社 ワンタイフーヅ社 インドネシア味の素社 インドネシア味の素販売社 ベトナム味の素社 フィリピン味の素社 マレーシア味の素社 ウエスト・アフリカン・シーズニング社 ペルー味の素社 アモイ・フード社冷凍食品 味の素ウィンザー社加工用うま味調味料・甘味料 欧州味の素食品社 アジネックス・インターナショナル社その他☆プロマシドール・ホールディングス社ライフサポート動物栄養 味の素アニマル・ニュートリション・グループ㈱ 味の素ユーロリジン社 味の素ハートランド社 ブラジル味の素社 味の素アニマル・ニュートリション・ブラジル社 味の素アニマル・ニュートリション・シンガポール社化成品 味の素ファインテクノ㈱ヘルスケアアミノ酸 味の素ヘルシーサプライ㈱ 味の素ノースアメリカ社 上海味の素アミノ酸社 味の素オムニケム社 味の素アルテア社その他 A-ダイレクト㈱その他製造受託☆EAファーマ㈱油脂☆㈱J-オイルミルズ (注)1包材 フジエース社物流 味の素物流㈱サービス他 味の素エンジニアリング㈱ ㈱味の素コミュニケーションズ☆NRIシステムテクノ㈱ (注)1.当社グループの中で、国内の証券市場に上場している会社は次のとおりです。 東証一部 : ㈱J-オイルミルズ(注)2.味の素AGF㈱は2017年7月1日より、その商号を味の素ゼネラルフーヅ㈱から変更しております。 なお、事業系統図は次のとおりです。
FY2017|1,177 文字|出典 docID: S100AO7M
3【事業の内容】当社グループは、当社、連結子会社93社及び持分法適用会社7社より構成され、調味料・加工食品、冷凍食品、コーヒー類、加工用うま味調味料・甘味料、動物栄養、化成品、アミノ酸、更にその他の事業活動を行っております。当社グループの当該事業における位置づけは次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。報告セグメント製品区分主要な会社日本食品調味料・加工食品 クノール食品㈱ 味の素パッケージング㈱ 味の素ベーカリー㈱ デリカエース㈱☆ヤマキ㈱冷凍食品 味の素冷凍食品㈱ ㈱コメックコーヒー類 味の素ゼネラルフーヅ㈱海外食品調味料・加工食品 タイ味の素社 タイ味の素販売社 ワンタイフーヅ社 インドネシア味の素社 インドネシア味の素販売社 ベトナム味の素社 フィリピン味の素社 マレーシア味の素社 ウエスト・アフリカン・シーズニング社 ペルー味の素社 アモイ・フード社冷凍食品 味の素ウィンザー社加工用うま味調味料・甘味料 欧州味の素食品社 アジネックス・インターナショナル社その他☆プロマシドール・ホールディングス社 (注)3ライフサポート動物栄養 味の素アニマル・ニュートリション・グループ㈱ 味の素ユーロリジン社 味の素ハートランド社 ブラジル味の素社 味の素アニマル・ニュートリション・ブラジル社 味の素アニマル・ニュートリション・シンガポール社化成品 味の素ファインテクノ㈱ヘルスケアアミノ酸 味の素ヘルシーサプライ㈱ 味の素ノースアメリカ社 上海味の素アミノ酸社 味の素オムニケム社 味の素アルテア社その他 A-ダイレクト㈱その他製造受託☆EAファーマ㈱ (注)2油脂☆㈱J-オイルミルズ (注)1包材 フジエース社物流 味の素物流㈱サービス他 味の素エンジニアリング㈱ ㈱味の素コミュニケーションズ☆NRIシステムテクノ㈱ (注)1.当社グループの中で、国内の証券市場に上場している会社は次のとおりです。 東証一部 : ㈱J-オイルミルズ(注)2.味の素製薬㈱は、2016年4月1日付で、エーザイ㈱の消化器疾患領域に関する事業の一部を吸収分割により承継し、その商号をEAファーマ㈱に変更しております。これに伴い、当社の持分比率は40%となり、同社は当社の連結子会社から持分法適用会社となりました。(注)3.2016年11月8日付で、アフリカ諸国で事業展開する大手加工食品メーカー、プロマシドール・ホールディングス社の株式の33.33%を取得しました。これに伴い、同社を当社の持分法適用会社としております。(注)4.当連結会計年度より報告セグメントの区分を変更しております。詳細は、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等(1)連結財務諸表 連結財務諸表注記 6.セグメント情報」に記載のとおりであります。 なお、事業系統図は次のとおりです。
FY2016|1,291 文字|出典 docID: S100814Q
3【事業の内容】 当社グループは、当社、子会社130社及び関連会社19社より構成され、調味料・加工食品、冷凍食品、コーヒー類、加工用うま味調味料・甘味料、動物栄養、化成品、アミノ酸、医薬の製造及び販売、さらにその他の事業活動を行っております。 当社グループの当該事業における位置づけは次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。報告セグメント等製品区分主要な会社日本食品調味料・加工食品 クノール食品㈱ 味の素パッケージング㈱ 味の素ベーカリー㈱ デリカエース㈱☆ヤマキ㈱冷凍食品 味の素冷凍食品㈱ ㈱コメックコーヒー類 味の素ゼネラルフーヅ㈱海外食品調味料・加工食品 タイ味の素社 タイ味の素販売社 ワンタイフーヅ社 インドネシア味の素社 インドネシア味の素販売社 ベトナム味の素社 フィリピン味の素社 マレーシア味の素社 ウエスト・アフリカン・シーズニング社 ペルー味の素社 アモイ・フード社冷凍食品 味の素ウィンザー社加工用うま味調味料・甘味料 欧州味の素食品社 アジネックス・インターナショナル社ライフサポート動物栄養 味の素アニマル・ニュートリション・グループ㈱ 味の素ユーロリジン社 味の素ハートランド社 ブラジル味の素社 味の素アニマル・ニュートリション・シンガポール社化成品 味の素ファインテクノ㈱ ジーノ㈱ヘルスケアアミノ酸 味の素ヘルシーサプライ㈱ 味の素ノースアメリカ社 上海味の素アミノ酸社 味の素オムニケム社 味の素アルテア社医薬 味の素製薬㈱ (注)2その他 A-ダイレクト㈱その他油脂☆㈱J-オイルミルズ (注)1包材 フジエース社物流 味の素物流㈱サービス他 味の素エンジニアリング㈱ ㈱味の素コミュニケーションズ☆NRIシステムテクノ㈱ (注)1.当社グループの中で、国内の証券市場に上場している会社は次のとおりです。 東証一部 : ㈱J-オイルミルズ(注)2.味の素製薬㈱は、平成28年4月に、エーザイ㈱の消化器疾患領域に関する事業の一部を吸収分割により 承継し、その商号をEAファーマ㈱に変更しております。これにより、当社の持分比率は40%となり、持分 法適用会社となりました。(注)3.当連結会計年度より報告セグメントの区分を変更しております。詳細は、「第5 経理の状況 1 連結 財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項(セグメント情報等)」に記載のとおりであります。(注)4.当連結会計年度より、「冷凍食品」の製品区分を「日本食品」、「海外食品」に分割しております。 その他に含まれていた「コーヒー」は、日本食品へ移動し、製品区分を「コーヒー類」へ変更しておりま す。「アミノ酸」に含まれていた「甘味料」を、海外食品の「加工用うま味調味料」の製品区分と併せて 「加工用うま味調味料・甘味料」としております。医薬の報告セグメント廃止により、「医薬品」をヘルス ケアに移動し、製品区分を「医薬」へ変更しております。その他に含まれていた「健康ケア」はヘルスケア へ移動し、製品区分を「その他」に変更しております。 なお、事業系統図は次のとおりです。