セグメント解説
ゼンショーホールディングスの事業セグメントは多岐にわたります。「グローバルすき家」は牛丼チェーン「すき家」を国内外で展開し、売上と営業利益の約26%を占める主要な稼ぎ頭です。「グローバルはま寿司」は寿司チェーン「はま寿司」を国内外で展開し、約22%を占めます。「グローバルファストフード」は「なか卯」「ロッテリア」など多様なファストフードを展開し、約28%と最も大きな売上を誇ります。「レストラン」は「ココス」「ジョリーパスタ」などのファミリーレストラン事業で約14%を占めます。「小売」はスーパーマーケット事業などで約7%の売上ですが、営業利益は赤字です。「本社・サポート」は食材の製造・物流などグループ全体を支える事業で、売上は小さいですが、営業利益は赤字です。その他、介護事業なども展開しています。
2025-03 セグメント別業績
| セグメント | 区分 | 売上(億) | 営業利益(億) | 営業利益率 |
|---|---|---|---|---|
| GlobalSukiyaReportableSegment | 事業 | 2,958 | 245 | 8.3% |
| GlobalHamazushiReportableSegment | 地域 | 2,485 | 214 | 8.6% |
| GlobalFastfoodReportableSegment | 事業 | 3,141 | 292 | 9.3% |
| RestaurantReportableSegment | 事業 | 1,561 | 114 | 7.3% |
| RetailReportableSegment | 事業 | 760 | -18 | -2.4% |
| HeadofficeAndSupportReportableSegment | 事業 | 49 | -74 | -151.8% |