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有報の経年diff — 企業が「言わなくなったこと」
有価証券報告書の本文を前年と機械比較。企業は不都合な事実を静かに削るため、消えた記述は変化の予兆になります。前年一致度が低いほど記述が大きく書き換わった年です。
事業の内容
FY2024 → FY2025
前年一致度 77.8%
言わなくなったこと（前年にあり・今年削除）
- 区分別の内容は次のとおりであります。
- おすすめメニューとしまして、「特製醤油ラーメン」に、とろっとろの半熟玉子をトッピングした「特製醤油味玉ラーメン」、シャキシャキの九条ねぎをたっぷりトッピングした「特製醤油九条ねぎラーメン」、醤油の香りとキレが特徴のスープに背脂と中細麺がよく絡み濃厚な味わいの「京都漆黒醤油ラーメン」に半熟玉子をトッピングした「京都漆黒醤油味玉ラーメン」等を取り揃えております。
新たに書き加えたこと
- 区分別の主な内容は次のとおりであります。
- 子会社㈱グランキュイジーヌ・「札幌みその」（11店舗）・「天丼専門 銀座いつき」（２店舗）・「博多一星」（１店舗）・「肉そばけいすけ」（３店舗）・「銀座鴨そば九代目けいすけ」（１店舗）・「鶏王けいすけ」（１店舗）・「笠岡らーめんＴＡＫＥＴＯＮＢＯ」（２店舗）グランキュイジーヌが運営する店舗は「創造性と独自性の追求」を理念に、味噌ラーメン、豚骨ラーメン、特製醤
- それぞれのブランドが持つ個性やテーマを通して、お客様一人ひとりに新しい「おいしさの体験」をお届けします。
- 子会社台湾魁力屋国際股份有限公司・「京都北白川ラーメン魁力屋」（１店舗）海外１号店として、看板メニューの京都熟成醤油ラーメンの他、現地の方の嗜好に合わせて開発した台湾新味のバリエーションもラインナップしております。
事業等のリスク
FY2024 → FY2025
前年一致度 87.7%
言わなくなったこと（前年にあり・今年削除）
- また、仕様の標準化によりスケールメリットを生かし、お取引先様との交渉を行い、常に適正な建築コストでの店舗設計を行います。
- 今後、「ワークライフバランス」「同一労働同一賃金」「ダイバーシティの推進」等、新たに法改正が施行された場合、一時的に当社の経営成績又は財政状態に影響を与える可能性があります。
- 店舗収益の悪化等により、減損損失の認識をすべきであると判定した場合、当社の経営成績又は財政状態に影響を与える可能性があります。
- ●対策又は発生時の対応減損損失の測定を行う単位（店舗）の損益を月次で把握し、業績悪化の兆候がある店舗は関係部署が対策を協議し業績改善に努めております。
- ●対策又は発生時の対応金融市場の動向を注視するとともに、金融機関と良好な関係を維持し、金利動向の情報収集に努めてまいります。
新たに書き加えたこと
- また、発注数量のコントロールやお取引先様との交渉を行い、常に適正な建築コストでの店舗設計を行います。
- ⑬Ｍ＆Ａについて発生可能性：低発生する可能性のある時期：特定なし影響度：中●リスク成長戦略の一環としてＭ＆Ａを実施しております。
- Ｍ＆Ａの実施におきましては、対象企業についてリスク軽減のため入念な調査・検討を行ってまいりますが、Ｍ＆Ａを実施した後に偶発債務の発生や予期せぬ問題が発生した場合は、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。
- ●対策又は発生時の対応Ｍ＆Ａに対しては、対象となる企業についてデューデリジェンスを慎重に行い、買収後の事業計画を検証することによりリスクの低減に努めるとともに、買収後もＰＭＩを通じて、円滑な事業遂行を阻害する要因の洗い出し等適切な対処を行いリスクの軽減に努めてまいります。
- 今後、労務面における新たな法改正が施行された場合、一時的に当社グループの経営成績又は財政状態に影響を与える可能性があります。