セグメント解説
エターナルホスピタリティグループの事業セグメントは「飲食事業」の単一セグメントです。このセグメントには、国内で展開する「鳥貴族」と「やきとり大吉」が含まれます。「鳥貴族」は「うまい！を、気がねなく！」をコンセプトに、国産鶏肉を使用し全品均一価格で提供する焼鳥屋です。直営店と、理念を共有する「カムレードチェーン」加盟店で構成されています。「やきとり大吉」は独立開業支援を通じて全国に展開し、地域に根差した店づくりをしています。海外事業もこのセグメントに含まれ、米国、上海、韓国、台湾、香港などで「鳥貴族」ブランドや高価格帯ブランド「mozu」を展開し、グローバルに事業を拡大しています。