セグメント解説
ひらまつグループの事業セグメントは、レストラン事業とホテル事業の2つです。レストラン事業は、グループの売上の大部分を占める主力事業であり、営業利益も大きく貢献しています。一方、ホテル事業も売上はありますが、現状では営業利益は赤字となっています。このことから、グループの収益は主にレストラン事業によって支えられていることがわかります。海外での飲食材輸出も行っていますが、セグメントとしては国内のレストラン・ホテル事業が中心です。
2025-03 セグメント別業績
| セグメント | 区分 | 売上(億) | 営業利益(億) | 営業利益率 |
|---|---|---|---|---|
| RestaurantReportableSegment | 事業 | 91 | 10 | 11.0% |
| HotelReportableSegment | 事業 | 10 | -0 | -3.8% |