有価証券報告書「事業の内容」の全文を見る（年度切替）
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FY2025｜733 文字｜出典 docID: S100W7N9
３ 【事業の内容】当社グループは当社(株式会社ヴィア・ホールディングス)と、子会社６社より構成される、飲食店を展開する外食サービス事業の単一セグメントとしております。当社グループの事業内容及び子会社の概要は次のとおりであります。なお、当社は特定上場会社等に該当し、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準のうち、上場会社の規模との対比で定められる数値基準については連結ベースの計数に基づいて判断することとなります。 (1)外食サービス事業グループ① 株式会社扇屋東日本・2004年４月１日 100％株式取得・小型の飲食店舗の展開・備長扇屋、やきとりの扇屋等 直営86店、ＦＣ28店、合計114店② 株式会社扇屋西日本・2016年９月１日 100％子会社として設立・小型の飲食店舗の展開・備長扇屋、やきとりの扇屋等 直営77店③ 株式会社フードリーム・2016年９月１日 100％子会社として設立・ショッピングセンターを中心とした飲食店舗の展開・パステル30店、双喜亭６店、ステーキハウス松木７店、その他27店、合計70店④ 株式会社一丁・2011年２月25日 99％株式取得・2023年４月１日 100％株式取得・刺身居酒屋「魚や一丁」の展開・直営４店、ＦＣ１店、合計５店⑤ 株式会社一源・2007年10月５日 99％株式取得・2016年４月１日 100％株式取得・食彩厨房「いちげん」等の展開 直営10店⑥ 株式会社紅とん・2015年４月１日 100％子会社として設立・小型の飲食店舗の展開・新鮮和豚炭焼き専門店「日本橋紅とん」 直営22店、お好み焼き「ぼちぼち」 直営４店、その他３店、合計29店 以上述べた事項を事業系統図によって示すと以下のとおりであります。
FY2021｜715 文字｜出典 docID: S100LVDD
３ 【事業の内容】当社グループは当社(株式会社ヴィア・ホールディングス)と、子会社６社より構成される、飲食店を展開する外食サービス事業の単一セグメントとしております。当社グループの事業内容及び子会社の概要は次のとおりであります。なお、当社は特定上場会社等に該当し、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準のうち、上場会社の規模との対比で定められる数値基準については連結ベースの計数に基づいて判断することとなります。 (1)外食サービス事業グループ① 株式会社扇屋東日本・2004年４月１日 100％株式取得・小型の飲食店舗の展開・備長扇屋、やきとりの扇屋等 直営103店、ＦＣ42店 合計145店② 株式会社扇屋西日本・2016年９月１日 100％子会社として設立・小型の飲食店舗の展開・備長扇屋、やきとりの扇屋等 直営94店③ 株式会社フードリーム・2016年９月１日 100％子会社として設立・ショッピングセンターを中心とした飲食店舗の展開・パステル38店、双囍亭７店、ステーキハウス松木７店、その他28店、合計80店④ 株式会社一丁・2011年２月25日 99％株式取得・刺身居酒屋「魚や一丁」の展開・直営４店、ＦＣ１店、合計５店⑤ 株式会社一源・2007年10月５日 99％株式取得・2016年４月１日 100％株式取得・食彩厨房「いちげん」等の展開 直営16店⑥ 株式会社紅とん・2015年４月１日 100％子会社として設立・小型の飲食店舗の展開・新鮮和豚炭焼き専門店「日本橋紅とん」 直営23店、お好み焼き「ぼちぼち」 直営７店、その他１店 合計31店 以上述べた事項を事業系統図によって示すと以下のとおりであります。
FY2020｜728 文字｜出典 docID: S100JB0X
３ 【事業の内容】当社グループは当社(株式会社ヴィア・ホールディングス)と、子会社６社より構成される、飲食店を展開する外食サービス事業の単一セグメントとしております。当社グループの事業内容及び子会社の概要は次のとおりであります。なお、当社は特定上場会社等に該当し、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準のうち、上場会社の規模との対比で定められる数値基準については連結ベースの計数に基づいて判断することとなります。 (1)外食サービス事業グループ① 株式会社扇屋東日本・2004年４月１日 100％株式取得・小型の飲食店舗の展開・備長扇屋、やきとりの扇屋等 直営店116店、ＦＣ54店、合計170店② 株式会社扇屋西日本・2016年９月１日 100％子会社として設立・小型の飲食店舗の展開・備長扇屋、やきとりの扇屋等 直営店106店③ 株式会社フードリーム・2016年９月１日 100％子会社として設立・ショッピングセンターを中心とした飲食店舗の展開・パステル44店、双囍亭7店、ステーキハウス松木8店、その他32店 合計 91店④ 株式会社一丁・2011年２月25日 99％株式取得・刺身居酒屋「魚や一丁」の展開・直営店16店、ＦＣ１店、合計17店⑤ 株式会社一源・2007年10月５日 99％株式取得・2016年４月１日 100％株式取得・食彩厨房「いちげん」等の展開・直営22店⑥ 株式会社紅とん・2015年４月１日 100％子会社として設立・小型の飲食店舗の展開・新鮮和豚炭焼き専門店「日本橋紅とん」 直営店29店、ＦＣ３店、合計32店 お好み焼き「ぼちぼち」 11店 合計 43店 以上述べた事項を事業系統図によって示すと以下のとおりであります。