ホリイフードサービス

３ 【事業の内容】当社グループは、当社、親会社（株式会社シティクリエイションホールディングス）、子会社１社（株式会社ホリイ物流）により構成されており、和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を営んでおります。 当社はセグメント情報を次の地域別により記載しております。 なお、当社及び子会社はいずれのセグメントにも携わっております。 (1)北関東エリア 茨城県・栃木県・群馬県 (2)首都圏エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県 (3)東北エリア 福島県・宮城県・山形県なお、当社の保有する業態別店舗数は次のとおりであります。 業態の名称特徴店舗名称店舗数忍家上質の癒しとくつろぎをテーマに、個室にこだわった新和風ダイニングレストラン隠れ庵 忍家44益益多彩なお料理を気の合う仲間と楽しむ、個室タイプのダイニング風レストランご馳走本舗 益益2もんどころ美味を味わい尽くす茨城の地産地消の和食処常陸之國 もんどころ6うま囲牛たんとうまいものに囲まれて食を楽しむダイニング牛たん うま囲5大釜もつ煮 五右衛門大釜で煮込む究極のもつ煮込の大衆酒場大釜もつ煮 五右衛門3チェゴ!!韓国の辛さと旨味が凝縮された、本格派のスンドゥブと焼肉焼肉とスンドゥブ チェゴ!!4ボンジョルノ食堂本格ナポリピッツァと生ハムが楽しめる大衆イタリアンボンジョルノ食堂1まるも厳選された和牛もつ鍋専門店博多もつ鍋 まるも2四〇屋地場市場直送鮮魚と地酒にこだわった大衆酒場四〇屋3肉とそば肉丼とそば専門店肉とそば1うめっちゃん煮込み料理とカレーの定食屋うめっちゃん1赤から名物赤から鍋と焼肉の二刀流赤から9らぁ麺 ふじ田「素材とうまさ」にこだわった本格派ラーメンらぁ麺 ふじ田2 (注) 店舗数は2025年３月31日現在の数であります。 事業の系統図は、次のとおりであります。

３ 【事業の内容】当社グループは、当社、親会社（株式会社ＯＵＮＨ）、関連会社１社（株式会社ホリイ物流）により構成されており、和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を営んでおります。 当社はセグメント情報を次の地域別により記載しております。 なお、当社及び関連会社はいずれのセグメントにも携わっております。 (1)北関東エリア 茨城県・栃木県・群馬県 (2)首都圏エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県 (3)東北エリア 福島県・宮城県・山形県なお、当社の保有する業態別店舗数は次のとおりであります。 業態の名称特徴店舗名称店舗数忍家上質の癒しとくつろぎをテーマに、個室にこだわった新和風ダイニングレストラン。隠れ庵 忍家45益益多彩なお料理を気の合う仲間と楽しむ、個室タイプのダイニング風レストラン。ご馳走本舗 益益2もんどころ美味を味わい尽くす茨城の地産地消。常陸之國 もんどころ6うま囲牛たんとうまいものに囲まれて食を楽しむダイニング。牛たん うま囲5大釜もつ煮 五右衛門大釜で煮込む究極のもつ煮込の大衆酒場。大釜もつ煮 五右衛門3チェゴ!!韓国の辛さと旨味が凝縮された、本格派のスンドゥブと焼肉。焼肉とスンドゥブ チェゴ!!3ボンジョルノ食堂本格ナポリピッツァと生ハムが楽しめる大衆イタリアン。ボンジョルノ食堂1まるも厳選された和牛もつ鍋専門店。博多もつ鍋 まるも3四〇屋酒と肴 休日は昼から「しじゅうや！」。四〇屋1赤から名物赤から鍋と焼肉の二刀流。赤から12肉寿司職人が握る新鮮な馬肉、肉寿司とお酒。肉寿司1らぁ麺 ふじ田「素材とうまさ」にこだわった本格派ラーメン。らぁ麺 ふじ田3池森そばそばにこだわり、創作そば色々。池森そば1 (注) 店舗数は2024年３月31日現在の数であります。 事業の系統図は、次のとおりであります。

３ 【事業の内容】当社グループは、当社、親会社（株式会社ＴＢＩホールディングス）、関連会社１社（株式会社ホリイ物流）により構成されており、和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を営んでおります。 当社はセグメント情報を次の地域別により記載しております。 なお、当社及び関連会社はいずれのセグメントにも携わっております。 (1)北関東エリア 茨城県・栃木県・群馬県 (2)首都圏エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県 (3)東北エリア 福島県・宮城県・山形県なお、当社の保有する業態別店舗数は次のとおりであります。 業態の名称特徴店舗名称店舗数忍家上質の癒しとくつろぎの個室空間にこだわった新和風ダイニングレストラン。隠れ庵 忍家45益益多彩なお料理を個室空間でお食事できる新タイプのダイニング風レストラン。ご馳走本舗 益益3もんどころ茨城の美味を味わい尽くす地産地消の業態。常陸之國 もんどころ6うま囲牛たんとうまいものに囲まれて食を楽しむ業態。牛たん うま囲4大釜もつ煮 五右衛門大釜で煮込む究極のもつ煮込みをお酒とともにお楽しみいただける業態。大釜もつ煮 五右衛門3チェゴ!!韓国の辛さと旨味が凝縮された、本格派のスンドゥブと焼肉の業態。焼肉とスンドゥブ チェゴ!!2ボンジョルノ食堂本格ナポリピッツァと生ハムが楽しめる大衆イタリアン業態。ボンジョルノ食堂1まるも厳選された和牛もつを味わえるもつ鍋専門店業態。博多もつ鍋 まるも3赤から名物赤から鍋とセセリ焼きをご堪能いただく業態。赤から13肉寿司職人が新鮮な馬肉、様々なお肉を握り、お酒を楽しんでいただく業態。肉寿司2らぁ麺 ふじ田「素材とうまさ」にこだわった本格ラーメン業態。らぁ麺 ふじ田3 (注) 店舗数は2023年３月31日現在の数であります。 事業の系統図は、次のとおりであります。

３ 【事業の内容】当社グループは、当社、親会社（株式会社ＴＢＩホールディングス）、関連会社１社（株式会社ホリイ物流）により構成されており、和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を営んでおります。 当社はセグメント情報を次の地域別により記載しております。 なお、当社及び関連会社はいずれのセグメントにも携わっております。 (1)北関東エリア 茨城県・栃木県・群馬県 (2)首都圏エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県 (3)東北エリア 福島県・宮城県・山形県なお、当社の保有する業態別店舗数は次のとおりであります。 業態の名称特徴店舗名称店舗数忍家上質の癒しとくつろぎの個室空間にこだわった新和風ダイニングレストラン。隠れ庵 忍家49益益多彩なお料理を個室空間でお食事できる新タイプのダイニング風レストラン。ご馳走本舗 益益3巴三つのだしで楽しむしゃぶしゃぶとお寿司が食べ放題の業態。しゃぶしゃぶ三昧 巴1もんどころ茨城の美味を味わい尽くす地産地消の業態。常陸之國 もんどころ5うま囲牛たんとうまいものに囲まれて食を楽しむ業態。牛たん うま囲3しゃぶ将軍田なべ５種だしのしゃぶしゃぶと寿司・デザート食べ放題の業態。しゃぶ将軍 田なべ4大釜もつ煮 五右衛門大釜で煮込む究極のもつ煮込みをお酒とともにお楽しみいただける業態。大釜もつ煮 五右衛門3たんとんたん熟成豚を使用したこだわりのトンカツと牛タン・馬肉の業態。たんとんたん1チェゴ!!韓国の辛さと旨味が凝縮された、本格派のスンドゥブと焼肉の業態。焼肉とスンドゥブ チェゴ!!2ボンジョルノ食堂本格ナポリピッツァと生ハムが楽しめる大衆イタリアン業態。ボンジョルノ食堂1赤から名物赤から鍋とセセリ焼きをご堪能いただく業態。赤から14肉寿司職人が新鮮な馬肉、様々なお肉を握り、お酒を楽しんでいただく業態。肉寿司2上ル商店早く安くヘルシーな天ぷら酒場。上ル商店1らぁ麺ふじ田「素材とうまさ」にこだわった本格ラーメン業態。らぁ麺ふじ田1 (注) 店舗数は2022年３月31日現在の数であります。 事業の系統図は、次のとおりであります。

３ 【事業の内容】当社グループは、当社、親会社（株式会社ＴＢＩホールディングス）、関連会社１社（株式会社ホリイ物流）により構成されており、和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を営んでおります。 当社はセグメント情報を次の地域別により記載しております。 なお、当社及び関連会社はいずれのセグメントにも携わっております。 (1)北関東エリア 茨城県・栃木県・群馬県 (2)首都圏エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県 (3)東北エリア 福島県・宮城県・山形県なお、当社の保有する業態別店舗数は次のとおりであります。 業態の名称特徴店舗名称店舗数忍家上質の癒しとくつろぎの個室空間にこだわった新和風ダイニングレストラン。隠れ庵 忍家54益益多彩なお料理を個室空間でお食事できる新タイプのダイニング風レストラン。ご馳走本舗 益益4味斗新和風とレトロが融合した個室空間と多彩なメニューの和風ダイニングレストラン。ジャパニーズダイニング 味斗1巴三つのだしで楽しむしゃぶしゃぶとお寿司が食べ放題の業態。しゃぶしゃぶ三昧 巴1もんどころ茨城の美味を味わい尽くす地産地消の業態。常陸之國 もんどころ5うま囲牛たんとうまいものに囲まれて食を楽しむ業態牛たん うま囲2しゃぶ将軍田なべ５種だしのしゃぶしゃぶと寿司・デザート食べ放題の業態。しゃぶ将軍 田なべ2大釜もつ煮 五右衛門大釜で煮込む究極のもつ煮込みをお酒とともにお楽しみいただける業態。大釜もつ煮 五右衛門2たんとんたん熟成豚を使用したこだわりのトンカツと牛タン・馬肉の業態。たんとんたん1赤から名物赤から鍋とセセリ焼きをご堪能いただく業態。赤から14肉寿司職人が新鮮な馬肉、様々なお肉を握り、お酒を楽しんでいただく業態。肉寿司1上ル商店早く安くヘルシーな天ぷら酒場上ル商店1 (注) 店舗数は2021年３月31日現在の数であります。 事業の系統図は、次のとおりであります。

３ 【事業の内容】当社グループは、当社、親会社（株式会社ＴＢＩホールディングス）、関連会社１社（株式会社ホリイ物流）により構成されており、和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を営んでおります。 当社はセグメント情報を次の地域別により記載しております。 なお、当社及び関連会社はいずれのセグメントにも携わっております。 (1)北関東エリア 茨城県・栃木県・群馬県 (2)首都圏エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県 (3)東北エリア 福島県・宮城県・山形県なお、当社の保有する業態別店舗数は次のとおりであります。 業態の名称特徴店舗名称店舗数忍家上質の癒しとくつろぎの個室空間にこだわった新和風ダイニングレストラン。隠れ庵 忍家65益益多彩なお料理を個室空間でお食事できる新タイプのダイニング風レストラン。ご馳走本舗 益益4味斗新和風とレトロが融合した個室空間と多彩なメニューの和風ダイニングレストラン。ジャパニーズダイニング 味斗2巴三つのだしで楽しむしゃぶしゃぶとお寿司が食べ放題の業態。しゃぶしゃぶ三昧 巴2もんどころ茨城の美味を味わい尽くす地産地消の業態。常陸之國 もんどころ5うま囲牛たんとうまいものに囲まれて食を楽しむ業態牛たん うま囲2しゃぶ将軍田なべ５種だしのしゃぶしゃぶと寿司・デザート食べ放題の業態。しゃぶ将軍 たなべ1赤から名物赤から鍋とセセリ焼きをご堪能いただく業態。赤から14肉寿司職人が新鮮な馬肉、様々なお肉を握り、お酒を楽しんでいただく業態。肉寿司1上ル商店早く安くヘルシーな天ぷら酒場上ル商店1 (注) 店舗数は2020年３月31日現在の数であります。 事業の系統図は、次のとおりであります。

３ 【事業の内容】当社グループは、当社、親会社（株式会社ＴＢＩホールディングス）、関連会社１社（株式会社ホリイ物流）により構成されており、和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を営んでおります。 当社はセグメント情報を次の地域別により記載しております。 なお、当社及び関連会社はいずれのセグメントにも携わっております。 (1)北関東エリア 茨城県・栃木県・群馬県 (2)首都圏エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県 (3)東北エリア 福島県・宮城県・山形県なお、当社の保有する業態別店舗数は次のとおりであります。 業態の名称特徴店舗名称店舗数忍家上質の癒しとくつろぎの個室空間にこだわった新和風ダイニングレストラン。隠れ庵 忍家 78益益多彩なお料理を個室空間でお食事できる新タイプのダイニング風レストラン。ご馳走本舗 益益 4味斗新和風とレトロが融合した個室空間と多彩なメニューの和風ダイニングレストラン。ジャパニーズダイニング 味斗 4巴三つのだしで楽しむしゃぶしゃぶとお寿司が食べ放題の業態。しゃぶしゃぶ三昧 巴 2もんどころ茨城の美味を味わい尽くす地産地消の業態。常陸之國 もんどころ4いきなり！ステーキ前菜なしで、いきなりステーキを食べる。食べたい量を１ｇ単位で計り売りの業態。いきなり！ステーキ 1赤から名物赤から鍋とセセリ焼きをご堪能いただく業態。赤から 9 (注) 店舗数は2019年３月31日現在の数であります。 事業の系統図は、次のとおりであります。

３ 【事業の内容】当社グループは、当社、親会社（株式会社ＴＢＩホールディングス）、関連会社１社（株式会社ホリイ物流）により構成されており、和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を営んでおります。 当社はセグメント情報を次の地域別により記載しております。 なお、当社及び関連会社はいずれのセグメントにも携わっております。 (1)北関東エリア 茨城県・栃木県・群馬県 (2)首都圏エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県 (3)東北エリア 福島県・宮城県・山形県なお、当社の保有する業態別店舗数は次のとおりであります。 業態の名称特徴店舗名称店舗数忍家上質の癒しとくつろぎの個室空間にこだわった新和風ダイニングレストラン。隠れ庵 忍家85益益多彩なお料理を個室空間でお食事できる新タイプのダイニング風レストラン。ご馳走本舗 益益5味斗新和風とレトロが融合した個室空間と多彩なメニューの和風ダイニングレストラン。ジャパニーズダイニング 味斗5常陸之國の喰いどころ素材を生かした創作料理と豊富な美酒にこだわった業態。常陸之國の喰いどころ1巴三つのだしで楽しむしゃぶしゃぶとお寿司が食べ放題の業態。しゃぶしゃぶ三昧 巴3もんどころ茨城の美味を味わい尽くす地産地消の業態。常陸之國 もんどころ3和食村和食を中心に150品を超える豊富なメニューで食事性を高めた業態。みんなの和食村3串三昧「串焼、串カツ、餃子」食べ放題の業態。串三昧1串市場「肉、魚、野菜」の串焼、串揚げ料理とお酒を楽しむ低価格の居酒屋業態。肉・魚・野菜串串市場1いきなり！ステーキ前菜なしで、いきなりステーキを食べる。食べたい量を１ｇ単位で計り売りの業態。いきなり！ステーキ1赤から名物赤から鍋とセセリ焼きをご堪能いただく業態。赤から2 (注) 店舗数は平成30年３月31日現在の数であります。 事業の系統図は、次のとおりであります。

３ 【事業の内容】当社グループは、当社及び関連会社１社により構成されており、和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を営んでおります。 当社はセグメント情報を次の地域別により記載しております。 なお、当社及び関連会社はいずれのセグメントにも携わっております。 (1)北関東エリア 茨城県・栃木県・群馬県 (2)首都圏エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県 (3)東北エリア 福島県・宮城県・山形県なお、当社の保有する業態別店舗数は次のとおりであります。 業態の名称特徴店舗名称店舗数忍家上質の癒しとくつろぎの個室空間にこだわった新和風ダイニングレストラン。隠れ庵 忍家96益益多彩なお料理を個室空間でお食事できる新タイプのダイニング風レストラン。ご馳走本舗 益益5味斗新和風とレトロが融合した個室空間と多彩なメニューの和風ダイニングレストラン。ジャパニーズダイニング 味斗5常陸之國の喰いどころ素材を生かした創作料理と豊富な美酒にこだわった業態。常陸之國の喰いどころ1巴三つのだしで楽しむしゃぶしゃぶとお寿司が食べ放題の業態。しゃぶしゃぶ三昧 巴3もんどころ茨城の美味を味わい尽くす地産地消の業態。常陸之國 もんどころ3串三昧「串焼、串カツ、餃子」食べ放題の業態。串三昧6和食村和食を中心に150品を超える豊富なメニューで食事性を高めた業態。みんなの和食村8串市場「肉、魚、野菜」の串焼、串揚げ料理とお酒を楽しむ低価格の居酒屋業態。肉・魚・野菜串串市場4複合業態１店舗に二つのお店、気分に合わせてお選びいただける業態。複合業態2 (注) 店舗数は平成29年３月31日現在の数であります。 事業の系統図は、次のとおりであります。

３ 【事業の内容】当社グループは、当社及び関連会社１社により構成されており、和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を営んでおります。 当社はセグメント情報を次の地域別により記載しております。 なお、当社及び関連会社はいずれのセグメントにも携わっております。 (1)北関東エリア 茨城県・栃木県・群馬県 (2)首都圏エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県 (3)東北エリア 福島県・宮城県・山形県なお、当社の保有する業態別店舗数は次のとおりであります。 業態の名称特徴店舗名称店舗数忍家上質の癒しとくつろぎの個室空間にこだわった新和風ダイニングレストラン。隠れ庵 忍家110益益多彩なお料理を個室空間でお食事できる新タイプのダイニング風レストラン。ご馳走本舗 益益12常陸之國の喰いどころ素材を生かした創作料理と豊富な美酒にこだわった業態。常陸之國の喰いどころ1巴三つのだしで楽しむしゃぶしゃぶとお寿司が食べ放題の業態。しゃぶしゃぶ三昧 巴3もんどころ茨城の美味を味わい尽くす地産地消の業態。常陸之國 もんどころ3味斗新和風とレトロが融合した個室空間と多彩なメニューの和風ダイニングレストラン。ジャパニーズダイニング 味斗12はれかの日本人なら、誰もが好きな蕎麦、鮨、天婦羅を個室でゆったりお楽しみいただく業態。蕎麦・魚・天ぷら はれかの1 (注) 店舗数は平成28年３月31日現在の数であります。 事業の系統図は、次のとおりであります。